perf: change csv formatter to fast-csv

https://gitlab.com/operator-ict/golemio/projekty/oict/p0149-chytry-svoz-odpadu/-/issues/166

Vyměnil jsem knihovnu, která to zvládá formátovat i při --max-old-space-size=512. Musel jsem akorát trochu změnit formát dat, ale csv je pořád validní.

Prosím o review, ale merge čeká na vyjádření @martin.ler, který validuje formát.