fix selecting current_organisation in admin organisations controller

Created by: adipasquale

cf https://trello.com/c/7Tf15YXi/1061-r%C3%A9parer-bug-changement-dorga-involontaire

Corrige un bug qui fait changer d'orga sans raison quand on visite la page admin/organisations#show et qu'on a accès à plusieurs orgas.

bug introduit par le changement de namespace du controller agents/organisations vers admin/organisations

j'ai corrigé en arrêtant de faire la comparaison sur base du nom du namespace, mais plutot en overridant la fonction dans le controlleur héritant. j'ai mis des commentaires expliquant un peu ce bout de code mystique.