Feature/calendar date picking today

Created by: adipasquale

https://trello.com/c/7a7kCxz3/700-agentagenda-s%C3%A9lection-automatique-de-la-semaine-ou-du-jour-courant-lors-du-changement-de-vue

dans les deux premiers commits je refacto le code pour que ce soit une classe mieux découpée

puis dans le troisieme je me branche dans le callback hook et j'intercepte les cas identifies pour forcer vers aujourd'hui