Ajoute un onglet “Absences passées”

Created by: n-b

Fixes #1306 (closed)

Ajout d’onglet “en cours” et “passées” pour les absences, de la même façon que les plages d’ouvertures.

• Ajout de scopes Absence.past et Absence.future
• Ajout d’un index sur Absence#end_day
• Modification dans la UI.

À voir:

• tester le comportement de l’index avec des données un peu plus conséquentes
• retirer le default_scope sur Absence, a priori il n’est pas vraiment nécessaire, et c’est toujours dangereux

• checklist avant review:
• reparcourir le code rapidement pour voir les problèmes évidents (fichiers touched inutilement, debug logs qui trainent...).
• Attendre que les tests soient verts sur la CI
• Tester la fonctionnalité (si pertinent) sur la review app