Change le label des boutons

Nous avons eu plusieurs retours sur l'aspect perturbant d'appuyer sur un bouton modifier pour enregistrer des informations. Dans le flux, on se retrouve à appuyer sur un bouton modifier pour accéder a un formulaire puis, à appuyer à nouveau sur modifier pour l'enregistrer.

Cette PR propose donc d'utiliser le mot Enregistrer à la place de modifier et créer pour les boutons de submit des formulaires.