feat(stats): sort stats related to followup types

• Les statistiques des objets d'entretien et des objets de demande d'aide sont désormais classés de la plus grande occurrence à la plus basse.
• Corrige un problème qui empêche de saisir un nombre décimal dans les champs de saisie de valeur monétaire (Montant demandé, Montant attribué, etc.).

Cf. #79 (closed)