Update playbook_galaxy.yml, production/group_vars/galaxy/main.yml,...

Le task 'galaxy admins acl' est joué en tout dernier et modifie les acl de galaxy-admins en écrasant ceux de galaxy. Du coup quand on rejoue le playbook, le rôle galaxyproject.galaxy utilise le user galaxy qui n'a plus les droits suffisants. Après discussion avec Gildas il a été décidé de ne pas utiliser le groupe galaxy-admins puisque tous les membres ont un accès root.