Ajout de fichier AUTEURS.md avec liste de contributeurs

Les références à IFiction-FR sont remplacées par "communauté francophone de fiction interactive", et IFiction-FR et Fiction-interactive.fr sont tous deux mentionnés dans AUTEURS.md.

Correction d'URL pour inform6lib qui est passé sur GitLab, et on référençait le mauvais fichier pour la licence Artistic dans COPYING.

Fixes #44 (closed).

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WIP parce que la liste de contributeurs est à compléter, j'en oublie sûrement car je n'étais pas actif avant 2008. Je me suis basé sur la git history qu'on a qui vient de SVN, mais la lib prédate l'utilisation du SVN TuxFamily, et il y a aussi eu des contributions (rapports de bug, feedback, patches) via le forum IFiction-FR.