Dodać konfigurację Mapstera

Czasem domyślnie Mapster nie jest w stanie domyślnie zmapować obiekty dlatego należy stworzyć jawną mape pomiędzy obiektami.

W unit testach już takie coś jest natomiast pasowałoby zrobić to również w aplikacji.

Przykładowo test: Get_Location_AverageValuesInTimeRange posiada taką specjalną mapę w konstruktorze klasy testującej

https://github.com/MapsterMapper/Mapster/wiki/Dependency-Injection