Tuong ot an thit nuong, com tron Han Quoc ngon nhat
Ssamjang, Gochujang là 2 sản phẩm tương ớt ăn kèm thịt nướng Hàn Quốc và cơm trộn Hàn Quốc là một trong những món được các tín đồ yêu món Hàn ưa chuộng. Tuy nhiên, bên cạnh sử dụng 2 loại tương ớt này, người dùng cũng có thể sử dụng tương ớt Chin-su ăn kèm để món ăn thêm đậm vị ngon. Vị cay nồng nhưng không gắt của tương ớt Chin-su sẽ hòa cùng vị ngon ngọt của thịt, rau củ, cơm tạo nên một hương vị ngon tuyệt vời.
Tham khảo dòng tương ớt ăn cơm trộn Hàn Quốc cực ngon
Cơm trộn Hàn Quốc hay còn gọi là Bibimbap là một trong những món ăn đặc trưng của Hàn Quốc và được nhiều bạn trẻ Việt ưa chuộng. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe bởi có sự kết hợp giữa nhiều nguyên liệu với nhau. Cụ thể, nguyên liệu tạo thành cơm trộn Hàn Quốc gồm có: cơm trắng, thịt bò, củ cải muối, kim chi, giá đỗ, nấm, cà rốt, trứng, các loại rau và gia vị khác như muối, đường, tiêu, dầu mè, tỏi, mè trắng.
Cơm trộn Hàn Quốc là món được nhiều bạn trẻ lựa chọn
Cơm trộn Hàn Quốc còn là món ăn rất dễ làm, nguyên liệu dễ tìm kiếm. Tuy nhiên, tùy vào nhu cầu và chế độ ăn uống, bạn có thể thay đổi các nguyên liệu trong món ăn này sao cho thích hợp nhất. Tuy nhiên, một hương vị không thể thiếu để tạo nên hương vị đặc biệt của cơm trộn Hàn Quốc chính là tương ớt.
Loại sản phẩm ăn cơm trộn Hàn Quốc thường được sử dụng trên thị trường tiêu dùng là tương ớt Gochujang. Tương ớt Gochujang được tạo nên từ ớt tươi, đậu lên men, muối, có vị cay the vừa phải kết hợp với vị mằn mặn của muối. Tương ớt phù hợp với nhiều món ăn như Tteokbokki, Bánh Gạo Cay, Bibimguksu – Mì trộn tương, trộn Kim Chi hay nấu canh, lẩu và các món xào.
Hiện nay, tương ớt Gochujang có bán tại các siêu thị lớn, siêu thị bán đồ khẩu, rất thuận tiện cho bạn khi muốn thực hành làm món cơm trộn Hàn Quốc.
Tương ớt ăn cùng thịt nướng Hàn Quốc loại nào ngon?
Những miếng thịt nướng Hàn Quốc nóng hổi, thơm ngon sẽ chinh phục vị giác của bất kỳ khách hàng nào ngay lần đầu tiên nếm thử. Nhưng, để món thịt nướng hấp dẫn, đậm đà, khâu cần lưu ý nhất là chọn nguyên liệu. Thịt cho món này thường là thịt bò tươi nguyên chất, cắt thành những lát to, có độ dày vừa phải để đảm bảo thịt chín đều khi nướng.
Sau đó, thịt được ướp với một số gia vị cho tới khi thấm đều và bước cuối cùng là nướng. Nhờ chọn lọc nguyên liệu là những phần thịt bò tươi ngon nhất nên thịt có vị ngon ngọt tự nhiên. Sử dụng cùng với đó là tương ớt Ssamjang, cho món ăn thêm phần thơm ngon, làm kích thích vị giác và ngon miệng hơn.
Thương hiệu tương ớt Ssamjang là loại tương trộn chấm thịt nướng Hàn Quốc có thành phần gồm tương ớt lên men Gochujang và tương đậu lên men Doenjang. Bên cạnh đó, sản phẩm này còn hòa trộn thêm một số loại gia vị khác như hành lá, tỏi, dầu mè, hành tây, đường nâu…Để ăn được ngon miệng hơn, bạn cho thịt nướng và chút tương ớt lên miếng xà lách rồi cuộn lại, đảm bảo là vô cùng tuyệt vời.
Sản phẩm ăn cùng thịt nướng Hàn Quốc Ssamjang
Bài viết liên quan:
- Các loại tương ớt cay nhất thế giới
- Tổng hợp 3 cách làm tương ớt tại nhà
- Ướp thịt nướng với tương ớt Hàn Quốc ngon phát thèm
Ngoài ra, để món cơm trộn Hàn Quốc và thịt nướng Hàn Quốc thêm hấp dẫn, cay ngon hơn, bạn có thể kết hợp thêm một ít chinsu tương ớt để ăn cùng. Tương ớt Chin-su được tạo nên từ những trái ớt đỏ chín cây tự nhiên. Ớt được sử dụng khi vừa chín tới, mọng nước, tươi và có độ cay nhất. Sau đó, ớt được chọn lọc, bỏ đi những trái hư hỏng, xay nhuyễn cùng tỏi, cà chua, muối tinh khiết và được ủ lên men một cách tự nhiên.
Người dùng có thể sử dụng tương ớt Chin-su với các món ăn Hàn Quốc để món ăn tuyệt hơn Sau một quy trình sản xuất khép kín, tất cả các nguyên liệu hòa trộn với nhau, tạo thành một sản phẩm tương ớt có màu đỏ mịn, sóng sánh, thơm vị tỏi, nồng vị cay. Dòng sản phẩm này sẽ là loại nước chấm tuyệt vời nhất cho món thịt nướng hay cơm trộn Hàn Quốc.
Điểm đáng chú ý trong tương ớt Chin-su chính là các thành phần nguyên liệu chế biến tương ớt này đều được kiểm tra an toàn nghiêm ngặt và có xuất xứ rõ ràng. Sản phẩm luôn đảm bảo ngon sạch và giữ lại vị cay tự nhiên của ớt, thơm nồng dậy mùi của tỏi nhờ quy trình sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến.
Trên đây là những giải đáp tương ớt ăn thịt nướng Hàn Quốc, cơm trộn Hàn Quốc loại nào ngon mà bạn có thể tham khảo. Bạn có thể sử dụng tương ớt Chin-su với các loại tương ớt Hàn Quốc như Ssamjang, Gochujang để bật lên mùi vị đậm vị của từng món ăn.
Nguồn tham khảo: https://chinsutuongot.com/tuong-ot-an-thit-nuong-han-quoc-com-tron-han-quoc-loai-nao-ngon.html